Se você é um profissional que busca se aprimorar na área de laticínios, este curso é perfeito para você! Durante as aulas, você terá a oportunidade de conhecer em detalhes o leite e sua composição, além de aprender sobre o fluxograma de obtenção de soro e os processos de concentração de soro. Você também irá descobrir tudo sobre o soro em pó e suas derivações, além de aprender ferramentas de otimização e maximização de processos.

Além disso, o curso irá abordar os parâmetros de qualidade do soro fluído, contrando e pó, e irá apresentar as tendências de mercado mais recentes. Ao final do curso, você estará apto a aplicar seus conhecimentos em sua prática profissional e se destacar em sua carreira. Não perca tempo e inscreva-se agora mesmo neste curso completo e atualizado sobre o soro do leite!